焼酎バー「さくらざか」　in　宜野湾

各地方のさくら開花予想が発表されましたね〜。
東京あたりはもう既に咲きはじめてる様です。
ども、久しぶりにソメイヨシノが咲き乱れる姿を見たいニッシーです。

今日。ではないんですが、今週入荷した焼酎のご案内です。

さつま無双の「桜門」と「酔彩」です。

さくら（ソメイヨシノ）と一緒にパシャリ
どっちもスッキリ味の芋焼酎です。
特に「酔彩」は白麹の割に芋の香りより花の様な香りがします。が、飲み口はキリッ！としてます。
「桜門」は黒麹の為か、香りも芋っぽく、若干コクがあります。


続けてコチラは西酒造の情熱焼酎シリーズとプラス1本。

左から、『綾紫』『白豊』『紅東』『芋麹全量』です。
どれも季節限定発売品のため、滅多に入荷しません。
興味のある方はお早めに  

ここんとこ、更新サボり過ぎです。
ネタはいろいろあるんですけどね・・・。

さてさて、先週末に入荷した新しい焼酎のご紹介です。

左から
「里娘」「鳴門金時」「薩摩乃薫　純黒」「薩摩乃薫」「おくりおくら」
です。
「おくりおくら」以外は全部芋。
「おくりおくら」は栗です。
栗といえば、「ダバダ火振」がありますが、こっちのが特徴があるかも。です。

「里娘」「鳴門金時」は芋の品種として鳴門金時という品種を使ってます。
徳島県鳴門市あたりでのみ栽培されている品種です。
「鳴門金時」は芋臭さと香ばしさと甘さが一体となった非常に濃〜〜〜い感じの焼酎です。
「里娘」は鳴門金時の中でも『里娘』というブランド芋のみ使用した焼酎で、こっちは非常にすっきりした香り、味わいです。

「薩摩乃薫　純黒」はお湯割りにある焼酎ってことで入れてみました。
「薩摩乃薫」との違いは麹です。
味わいは『まさしく芋焼酎』って感じ。
個人的には「薩摩乃薫」のお湯割りの方が好きですね。

それと今日はもう1ネタ。

この焼酎たちが送られてくるときに使われてた入れ物。
いつも段ボール箱なんですが、
送ってきたのは

こちらから

でも、箱自体は

思わず
『おかえり〜〜』って言いたくなりました
俺より働き者の段ボール箱君のお話でした。


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さくらざかではホール兼キッチンスタッフを絶賛募集中です。
キッチンと言ってもそんな大した物ではありません。
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まで、ご連絡お待ちしてま〜〜す
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