てぃーだブログ › 焼酎バー「さくらざか」　in　宜野湾 › 風変わりな焼酎

2007年05月25日

キレイな色の焼酎

今日、珍しい焼酎が届きました。

友達に教えてもらったんで、まだ飲んだ事もないんですが、
『ダバダロゼ』
と言う、紫色の焼酎です。



写真右の『ダバダ火振』が栗焼酎でも有名な銘柄なんですが、これに紫芋を漬け込んだものだそうです。
ネットで調べてみたら

【あのカリスマ ソムリエ・田崎真也氏も絶賛！！】
ダバダ火振と地元産紫芋のコラボ！！

だそうです。
それは置いといても、本当にキレイな紫色で、ロゼと銘打つのも分かります。

単純にソーダ割りとかにしても美味しそうですし、カクテルなんか作っても良さげニコニコ

あと、この「ダバダロゼ」を使っての秘密プロジェクトも考案中！！
乞うご期待！ピース  

Posted by ニッシー at 00:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │風変わりな焼酎
このページの上へ▲