てぃーだブログ › 焼酎バー「さくらざか」　in　宜野湾 › 2008年03月17日

2008年03月17日

ばじるバジルBasil

突然ですが今日のさくらざかは、バジル祭りです。


知人から大量の生バジルをいただきました。
これでもかびっくりってくらい、でかい買い物袋に入ってます。

でも、生バジルってすぐしおれちゃうんですよね。
味は別に問題ないんだけど。

ってことで、生バジルがフレッシュな間限定ですが、
『フレッシュバジルとトマトとベーコンのPizza』
がメニューに加わります。
メニュー表には載ってないので、最初にご案内しますね。ピース

多分、それでも消費しきれないであろう量なので、これからバジルの塩漬けに挑戦です。
うまくいけば1年くらい香りと風味、色合いが持つらしい。  
タグ ：フレッシュバジルピザ焼酎沖縄さくらざか

Posted by ニッシー at 22:01 │Comments(1) │TrackBack(0) │今日日の『さくらざか』
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