焼酎バー「さくらざか」　in　宜野湾

昨日の事ですが、定番メニュー用の試作をしておりまして。
（写真取り忘れ）

試食をしておりましたら

ガリッ！
かなり、固い物を力加減なしに、噛んじゃいまして。
まじで、歯が欠けたんじゃないかって思うくらい、全力です。

で、吐き出したのがコレ


隣の100円玉と比べても、かなり小さいの分かりますよね？
これで、全力で噛んだのに、傷一つありません。

で、何を試食してたかと言うと。
『あさり』
です。
あさりの酒蒸しを作ってたんです。

つまり、これは『あさり』からとれた真珠ってことです。
とりあえず、神棚に奉納してみましたが、価値としてはどうなんでしょう・・・ってか、歯が痛かった


ちなみに、酒蒸しは美味しくできましたので、近々定番メニューに仲間入りです。


おまけ写真。

ウチの賄いでよく食べる『納豆チャーハン』です。
これも旨いよ〜
ご要望があれば作ります。